Нож ручной работы Газель. Производитель Александр Фурсач.
Сталь - Литой булат Баранова; рукоять - карельская береза и мельхиор

Фирменный литой булат Сергея Баранова - отличнейший материал для самых лучших клинков. Агрессивно режет и долго сохраняет заточку. Прекрасно закаливается на высокую твердость до 65 HRC, но вместе с тем он очень прочный. В своем составе имеет высокое содержание углерода 1,7% и хрома 14%, вольфрама 0,5%, молибдена 0,5%, марганца 1,0%, кремния 0,4%. Литой булат Баранова практически не ржавеет. Ножами из такого материала можно легко рубить древесину, кости и пр.