НОЖ КУХОННЫЙ CУ-ШЕФ МТ-40, ВЕНГЕ, СТАЛЬ 95Х18 создан для тех кто не представляет своей текущей кухни без приготовления блюд в восточном стиле. Геометрия клинка позволяет выполнять весь перечень необходимых операций: тонкая нарезка рыбы и мяса, слайсировка овощей и фруктов. Эргономичная рукоятка уверенно ложится, как в большую, так и в маленькую руку/ В качестве материала для лезвия этой модели использована классическая сталь с оптимальным соотношением "хром-углерод". Процентное соотношение элементов в сплаве обеспечивает наилучшие рабочие характеристики. Режущая кромка не выкрашивается при силовой работе, а в случае возникновения заминов, легко поддается правке с помощью карманной точилки.