Шеф-нож из дамасской стали – это надёжный и качественный поварской инструмент с высочайшими эксплуатационными характеристиками.
Твёрдость многослойного клинка Шефа Samura из дамаска составляет 61 HRC. Это позволяет месяцами сохранять безупречную остроту режущей кромки без заточки и правки.
Такой Шеф способен в считанные секунды разделать, порезать, пошинковать или нарубить практически любой продукт – от овощей до мяса.
Эргономичная рукоять исключает скольжение даже в мокрой ладони и даёт абсолютный контроль над процессом реза.
Тип ножа | Кухонный нож |
Производитель | Samura |
Вес (гр) | 143 |
Страна производитель | Япония |
Марка стали | дамасская сталь |
Предназначение | для дома |
Общая длина (мм) | 335 |
Длина клинка (мм) | 208 |
Длина рукояти (мм) | 127 |
Ширина клинка (мм) | 50 |
Твердость стали | 61 |
Материал рукояти | черная пакка |
Количество слоев стали | 67 |
Категории | Зарубежные ножи, Ножи кухонные, Столовые ножи, Японские ножи Самура, Samura, Кухонные ножи, Ножи шефа (поварские ножи), Стальные ножи Samura, Ножи по видам стали, Дамасская сталь |
Нож кухонный "Samura 67" Шеф 208 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка
- Код товара: 151302167
- Доступность: На складе
-
6 705.00 р.