Нож кухонный Samura Eco Festival Шеф 175 мм - один из наиболее популярных представителей керамических ножей. Лезвие изготовлено из оксида циркония, керамика такого состава гигиенична, устойчива к воздействию различных химикатов и кислот, не подвержена коррозии. Благодаря сверхвысокой твердости, достигаемой путем закалки при температуре 1500 градусов, шеф-нож Самура практически не тупится и годами держит фабричную заточку. Рукоять изделия выполнена из ABS-пластика, поверх него нанесен каучук для предотвращения выскальзывания ножа во время работы.