Отличительными чертами модели EAB Pocket Knife являются ее компактность и возможность замены лезвия. В сложенном виде нож немного меньше сигареты (72,4 мм), однако в разложенном виде увеличивается почти на 80%, чего вполне хватает для выполнения предназначения этого инструмента. Лезвие из нержавеющей стали марки SK5 имеет прямую заточку и по форме похоже на равнобедренную трапецию, в верхнем основании которой имеется специальное отверстие для винтового крепления. Полная длина сменного лезвия составляет чуть больше 4 см. Эргономичная рукоятка серебристого цвета изготовлена из нержавеющей стали, и имеет специальные защитные выступы над и под лезвием для безопасности. Также на рукоятке расположена прижимная клипса для крепления ножа на экипировке.